ほっけ の 刺身 104733
生喜 和創菜 月亭 神経締め ほっけ刺し入荷 ホッケを刺身で食べたことがあるという方は少ないかもしれません Facebook 画面中央上がホッケの刺身になります。 香りが強い刺身ですね。 シシャモの刺身食べた時の感覚に似てました。 味は白身魚にしては濃い味。 脂も大目で他の白身魚より、お米に合い根ぼっけ刺身 : 寄生虫の懸念があって、北海道でもあまり食べる機会の無い ほっけの刺身。 細心の調理法で刺身を提供してくれます。 函館で最初に ほっけの刺身 を出したのがここのお店だそうで ほっけ の 刺身